Конвекционная печь UNOX XB 813G газовая

Артикул: XB 813G Производитель: UNOX Страна изготовления: ИТАЛИЯ

Размеры,мм: 860x882x1464 Напряжение,В: 220 Мощность,кВт: 1 Вес,кг: 134

Печь конвекционная UNOX XB 813G - инжекторная модель с механическим управлением. Газовое подключение. Применяется на профессиональной кухне для  приготовления и разогрева вторых блюд и полуфабрикатов, а так же выпечки хлебобулочной продукции. Эта печь позволяет работать в режиме предварительного разогрева до 260 °C, в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в пароконвекционном режиме при температуре 48-260 °C.  Вместимость 10 уровней под противень 600х400мм. Расстояние между уровнями 80мм. Скорость вентилятора:     2 + реверс. Увлажнение: инжекторное (ручная регулировка). Стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются. Технология Spido GAS позволяет симметрично распределять жар, технология Steam Plus - ручная подача пара в камеру и технология DRY.Plus - быстрое устранение лишней влаги из камеры. Дверные петли и замок изготовлены из высокопрочных материалов. Стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются благодаря технологии Protek. SAFETM. Реверсивная дверца фиксируется в позициях 60° / 120° / 180°. Опция - ручной душ.

Цена: руб.

Сравнить Назад в раздел

---

При оформлении заказа через сайт предоставляется СКИДКА!

Для консультации звоните по телефону: +7 (499) 400-04-80