Конвекционная печь UNOX XEBC-04EU-E1R

Артикул: XEBC-04EU-E1R Производитель: UNOX Страна изготовления: ИТАЛИЯ

Размеры,мм: 860x957x675 Напряжение,В: 220/380 Мощность,кВт: 7,4 Вес,кг: 85

Печь конвекционная XEBC-04EU-E1R используется на предприятиях общепита для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, пирогов. Позволяет одновременно выпекать продукты с разными требованиями температуры, влажности и времени приготовления. Инжекторное увлажнение.
Автодиагностика. Термощуп. Автомойка.Режимы: конвекции с t 30-260°C, пароконвекционный с t 35-260°C с технологией STEAM.Maxi 30-90%, влажность+конвекция с t 35-260°C с технологией STEAM.Maxi 10-20%, режим пара при температуре 35-130°C с технологией STEAM.Maxi 100%, режим выпечки с сухим воздухом при температуре 30-260°С с технологией DRY.Maxi 10-100%, выпечки Дельта Т с датчиком и с использованием основного зонда. Инжекторное увлажнение.

Цена: руб.

Сравнить Назад в раздел

---

При оформлении заказа через сайт предоставляется СКИДКА!

Для консультации звоните по телефону: +7 (499) 400-04-80