Шкаф скоростного охлаждения и замораживания ELECTROLUX RBF051 726659

Артикул: 726659 Производитель: ELECTROLUX Страна изготовления: ИТАЛИЯ

Размеры,мм: 762x700x850 Напряжение,В: 220 Мощность,кВт: 0,89 Объем,м3: 0,69 Вес,кг: 95

Загрузка: 12,5 кг (охлаждение), 7 кг (замораживание). Охлаждение продукта с 90°C до 3°C менее, чем за 90 минут. Охлаждение продукта с 90°C до -18°C менее, чем за 240 минут. Удобная электронная панель управления; программируемая. Автоматическое завершение рабочего цикла по времени или на основании данных термощупа. Режимы мягкого и жесткого охлаждения и скоростного замораживания. Автоматическое переключение в режим хранения по окончании цикла охлаждения/замораживания. Предустановленные режимы закаливания мороженого. В комплект входит односенсорный термощуп. Режимы автоматической интеллектуальной оттайки и оттайки вручную. Крупный светодиодный дисплей для отображения температуры и фактического времени/времени до конца цикла. Отдельные звуковые сигналы и световые индикаторы для извещения о проблемах HACCP и неполадках оборудования. Во время рабочего цикла отслеживаются температура и время. Доступна встроенная система HACCP. Газ R404 A в охлаждающем контуре. Возможна работа при температуре в помещении до 32°C. ARTE (алгоритм оценки остаточного времени) с использованием термощупа позволяет более эффективно спланировать работу кухни. Режим Turbo cooling: непрывное охлаждение при заданной температуре. Съемные уплотнители с магнитной вставкой и подогревом периметра. Конструкция полностью выполнена из н/стали AISI 304. Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со скругленными углами для удобства чистки. Передняя панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к основным компонентам.

Цена: руб.

Сравнить Назад в раздел

---

При оформлении заказа через сайт предоставляется СКИДКА!

Для консультации звоните по телефону: +7 (499) 400-04-80