Конвекционная печь UNOX XFT 188 Power Dynamic

Артикул: XFT 188 Производитель: UNOX Страна изготовления: ИТАЛИЯ

Размеры,мм: 800x770x429 Напряжение,В: 220/380 Мощность,кВт: 4,7 Вес,кг: 40

Конвекционная печь  UNOX  XFT 188 Power Dynamic с пароувлажнением позволяет выпекать хлебобулочные изделия, в том числе, круассаны и разогрева готовых блюд. Хорошая вентиляция позволяет быстро и качественно выпекать хлеб с хрустящей корочкой и красивым внешним видом. Электронное управление. Инжекторное увлажнение. Скорость вентилятора: 1 + реверс. До 99 программ приготовления с возможностью установки времени и температуры на каждом этапе приготовления блюда. Печь работает в режиме конвекции при температуре 30-260 °C и в комбинированном режиме конвекция+влажность при температуре 90-260 °C. Вместимость 3 противня 600*400. Расстояние между уровнями: 75 мм. Камера из нержавеющей стали. Стекло и наружные поверхности не нагреваются. Автодиагностика.  Подсветка. Панель Dynamic служит для управления вытяжным зонтом с пароконденсатором и расстоечной камерой. Дверца камеры имеет контактный переключатель и открывается вручную сверху вниз. Тип питания: электричество.

Цена: руб.

Сравнить Назад в раздел

---

При оформлении заказа через сайт предоставляется СКИДКА!

Для консультации звоните по телефону: +7 (499) 400-04-80