ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-1011-E1R (ONE)

Артикул: XEVC-1011-E1R (ONE) Производитель: UNOX Страна изготовления: ИТАЛИЯ

Размеры,мм: 750x773x1010 Напряжение,В: 380 Мощность,кВт: 14 Вес,кг: 95

Пароконвектомат электр. серии XEVC, модель XEVC-1011-E1R, температура Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня  в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель  управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное  нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности  - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4  дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет  при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного  вращения вентилятора.1/1

Цена: руб.

Сравнить Назад в раздел

---

При оформлении заказа через сайт предоставляется СКИДКА!

Для консультации звоните по телефону: +7 (499) 400-04-80