Печь пароконвекционная газовая ELECTROLUX AOS201GСG2

Артикул: 269704 Производитель: ELECTROLUX Страна изготовления: ИТАЛИЯ

Размеры,мм: 993x957x1795 Напряжение,В: 220 В Мощность,кВт: 0,5 Вес,кг: 297

Газовая инжекторная конвекционная печь air-o-convect - 20x1/1GN, 11 уровней влажности
-Сухой горячий цикл конвекции от 25 ° C до 300 ° C идеально подходит для выпечки при низкой влажности;
Автоматический увлажнитель (11 параметров):
-0 -  Без дополнительной влаги (Браунинг, сухарях, выпечки, предварительно  приготовленной пищи);
-1-2 - Низкая влажность (небольшие порции мяса и рыбы);
-3-4 - Средняя низкая влажность (большие куски мяса, нагрева, жареного цыпленка);
-5-6 - Средняя влажность (жареные овощи  и первый шаг жарки  мяса  и рыбы);
-7-8 - Средне-высокой влажности (тушеные овощи);
-9-10 - Высокая влажность (вареные мясо и картофель в мундире);
-Двойной шаг приготовления (первый этап с влагой, второй этап с сухим поджариванием);
-Датчик температуры;
-Регулируемая скорость вентилятора (радиальных вентиляторов): полная скорость или импульс вентиляция (Hold) для выпечки и медленного приготовления;
-Функция удержания для поддержания пищи в теплом состоянии в конце цикла;
-Выпускной клапан с электронным управлением для удаления избыточной влажности;
-Автоматическое и ручное быстрое охлаждение при переключении от более высокой к низкой температуре;
-Air-O-Clean ™ автоматические и встроенные самоочищающаяся система (4 автоматических и 1 полуавтоматический цикл);
-Газовые горелки сертифицированы Gastec для высокой эффективности и низким уровнем выбросов;
-Защита IPX 5 от  брызг воды;
-Полностью из нержавеющей стали AISI 304;
-Бесшовная камера  для легкой чистки;
-Двойной термо-застекленные двери с открытой рамой. При приготовлении дверь всегда остается холодной.
-Откидная передняя панель для быстрого доступа к обслуживанию машины.
-Галогенные освещения в камере;
-Поставляется с 1/1GN, 65 мм высоты.

Цена: руб.

Сравнить Назад в раздел

---

При оформлении заказа через сайт предоставляется СКИДКА!

Для консультации звоните по телефону: +7 (499) 400-04-80